En las panaderías de distintos sectores de la capital el pan canilla regulado no existe, y donde se consigue esta a Bs 10. De ocho panaderías recorridas por el equipo de Ultimas Noticias, cuatro tenían a la venta la baguette venezolana.Los demas tenían en exhibición el precio del pan, mas no el producto. En Pan 900, en Sabana Grande, la canilla cuesta Bs 5, pero no sacan el producto desde hace semanas, afirmó un trabajador. Mientras, en la panadería Altamira el precio es de Bs 5, pero no tienen panadero los fines de semana. Explicaron que no tienen problema en el suministro de harina, pero 'hacer una canilla cuesta mas de lo que se gana al venderla', afirmó una empleada. En la panadería Glorimar, cerca de la estación Teatros, decidieron no hacer mas pan canilla.En la Latina, ubicada en el centro de Caracas, en la Alicantina de Las Mercedes y en la Valle Plaza, del CC El Valle, cuestan Bs 10. El último local no tenía pan al momento del recorrido.
Lo que no escaseaba en los locales era pan sobado y campesino, pero estos sí presentaban precios diferentes por sectores.Entre las excepciones se encuentra El Torbes, en la avenida Baralt, que mantiene un precio regulado de la canilla a dos bolívares. No producen pan sobado ni campesino, pero la mayor demanda de ese local es el pan dulce, en especial el camaleón, que cuesta 30 bolívares.Café en barra al margen. El precio del guayoyo o con leche grande oscila entre Bs 25 y Bs 32, manteniendo su costo desde marzo. La variación de precios se percibe también en el café pequeño, que se encuentra desde Bs 10 hasta Bs 18, dependiendo del sector. En la panadería Altamira cuesta Bs 7. ... REGRESAR |