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Comerciantes dicen que un saco de caraotras cuesta Bs 30.000. Por un kilo de frijol pico negro piden 340 bolívares

Hasta hace un mes aproximadamente, según relatan amas de casa de Plaza y Zamora, la compra de granos como caraotas negras, arvejas y lentejas, era una solución para enfrentar la escasez de proteínas como pollo y la carne, 'pero ahora, aparte de que se pusieron carísimas, no se consiguen', relataron.Reynaldo Marquez, vendedor de distintos rubros en Guatire, señaló que el mejor negocio de su vida fue comprar tres sacos de caraotas negras, pues no le duraron ni tres días. Vendió el kilo en Bs 450.Carmen Saavedra, abuela, residente de Los Naranjos, Guarenas, echa de menos a las negritas y los frijoles bayos.'En la dieta de mis hijos y nietos, toda la vida, he incluido granos, al menos dos días a la semana. Ahora no los consigo por ninguna parte. Esto es el colmo, se han desaparecido los ingredientes del pabellón, que es nuestro plato típico', dijo.Amas de casa relataron que han pagado 500 bolos por un kilo de caraotas negras y el de lentejas supera los mil bolos. Francisca Rojas, recorrió diferentes mercados ayer, para complacer a su familia con un plato de caraotas rojas. Tuvo que ir al mercado de Quinta Crespo y le costó Bs 600 el medio kilo. En Guarenas y Guatire no hay ese producto 'desde hace como tres meses'.En el Mercado Municipal de Guarenas, el local Fruto Olor, con 25 años de tradición de venta de rubros esenciales, desde hace mas de un mes no cuenta con las negritas; desde el año pasado no les llegan lentejas y, de manera espasmódica, cuentan con arvejas, garbanzos y caraotas rojas.Hayde Robles, encargada del negocio desde hace 7 años, dijo que esta semana solo han contado con frijol pico negro y chino; arveja amarilla y quinchoncho que, según el listado de precios en exhibición, cuestan Bs 340 el kilo.Janet Uzcategui, buhonera con 18 años de labor, sólo vende quinchoncho, frijol pico negro y garbanzos, porque los tenía en su casa guardados.'El saco de caraotas negras sale en Bs 30 mil. ¿ A cuanto lo voy a vender si también debo comprar bolsas? Esta semana fui a los mercados de Coche y Quinta Crespo y no hallé nada', relató.En el mercado municipal de Guatire, en el local de venta de granos se consiguen especies y botellas de miel; pero de las negritas no hay ni la sombra.Habla la gente María Escobar (Ruiz Pineda) 'No soy amante de los frijoles, pero ante la escasez hay que comprar lo que haya. De paso, todo esta muy costoso'. José Centeno (casco central) 'El pueblo siempre pierde, porque cada quien vende según sus propios intereses. No hay control de precios en ningún rubro'.... REGRESAR


Fecha publicada: 02/08/2015
Fuente: El Mundo economia
Tema: comida
Tags: Desabastecimiento de alimentos, Control de Precios en Venezuela


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