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La canasta alimentaria familiar en Venezuela se ubicó en 106.752,72 bolívares en enero de 2016, lo que representa un incremento del 482% con respecto a enero de 2015, según un informe del Centro de Documentación y Analisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM).

Para adquirir la canasta dirigida al consumo de una familia de cinco miembros se necesitan, según detalla el informe, 11,1 salarios mínimos (9.648,18 bolívares), aunque a eso habría que sumarle el bono obligatorio de alimentación que hasta el mes de febrero se sitúa en 6.750 bolívares.

El documento señala que todos los rubros subieron de precio.

El café aumentó un 93,8 por ciento al pasar de 640 a 1.240 bolívares por kilo, lo que representa, señala el informe, un aumento del 2.562,09 % del precio regulado de 46,58 bolívares el kilo.

En Venezuela el Estado establece el 'precio justo' de los productos y servicios de primera necesidad y estipula un 'precio maximo de venta al público' para los demas productos y servicios.

El estudio de Cendas-FVM considera esos precios e indica que el rubro azúcar y sal subió 35,1 por ciento, raíces y tubérculos, 20,9 por ciento; cereales, 19,8 por ciento; frutas y hortalizas, 16,4 por ciento; pescados y mariscos, 13,9 por ciento; granos, 12,9 por ciento; carnes y sus preparados, 12,3 por ciento; grasas y aceites 6,3 por ciento; y salsa y mayonesa, 3,2 por ciento.

Asimismo, afirman que 24 de los 58 productos que contiene la canasta presentaron problemas de escasez.

Entre los rubros mas afectados destacan: la leche, las sardinas y el atún enlatado, el pollo, la carne de res, la margarina, el azúcar, el aceite de maíz, los huevos, el queso blanco duro y el amarillo, los granos, el arroz, la harina de trigo, la avena, el pan, las pastas, la harina de maíz y el café.

Otros productos de aseo que también estan escasos, según Cendas-FVM, son el jabón de baño, el detergente, el lavaplatos, el papel sanitario, los pañales, las toallas sanitarias, las servilletas, el cloro, el desodorante, la afeitadora, la crema dental y el champú.

Asimismo, reseñan que las fallas de abastecimiento en el sector salud afectan a productos como Acetaminofén, Losartan Potasico, aspirinas, anticonceptivos e inyectadoras.... REGRESAR


Fecha publicada: 23/02/2016
Fuente: El Tiempo
Tema: comida
Tags: Inflación en Venezuela


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