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Venezuela es conocida mundialmente por la calidad del grano de cacao
El chocolate Malembe se abre paso en los mercados de las islas de Caribe y Alemania, informó Faiez Kassen, presidente de la Empresa Bolivariana de Producción Socialista Cacao Oderí.
Las declaraciones fueron suministradas durante el programa El Desayuno, que transmite VTV, y donde señaló que el cacao es una alternativa al modelo monoproductor impuesto por el hidrocarburo.
Recordó que este producto es de exportación de la Empresa Socialista Bolivariana de Producción Social Cacao Oderí, y cuenta con el apoyo de Bancoex para mejorar la calidad, presentación y logística, a fin de ampliar su presencia en el mercado internacional y de esta manera tributar al Motor Exportador.
En los últimos dos o tres años, Venezuela ha exportado alrededor 20 mil toneladas de granos de cacao, ante la alta demanda que ha tenido el producto en el mundo, dijo.
Enfatizó que, Venezuela es conocida mundialmente por la calidad del grano de cacao, lo que ha beneficiado en la distribución del mismo.
'Tenemos suficiente capacidad instalada para producir chocolate -tanto pública como privada- y todas las condiciones -grafológicas, ambientales, sociales, económicas, ecológicas y culturales- para exportar el mejor chocolate del mundo, no solamente el grano sino ahora el valor agregado como el chocolate en sus diferentes presentaciones.'.. REGRESAR |
| Fecha publicada: 01/06/2016
Fuente: Informe21
Tema: comida
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