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Sundde mantendra inspección de panaderías


William Contreras aseguró que el objetivo es garantizar la venta del pan

El superintendente nacional para la Defensa de los Derechos Socioeconómicos, William Contreras, aseguró que el Gobierno nacional, a través del Plan piloto 700, continuara con la supervisión permanente en panaderías privadas de Caracas, para evitar la correcta distribución del rubro y contrarrestar las mafias que operan en el sector.'Este equipo de la Superintendencia Nacional para la Defensa de los Derechos Socioeconómicos (Sundde) va a permanecer el tiempo que sea necesario hasta que se estabilice la actividad en las panaderías (...) la única forma que no haya pan es que no tengan materia prima', añadió.En entrevista con Venezolana de Televisión (VTV) Contreras indicó que tras determinar la existencia de 709 panaderías en Caracas, el Gobierno nacional convocó a los dueños y encargados de esos negocios para identificar los nudos críticos y definir las indicaciones a seguir.'Lo primero que dijimos es que cualquier acción tiene que estar acompañada de corregir la desigualad de la distribución que hay entre panaderías. Es decir, hay panaderías que reciben mas materia prima que la que pueden procesar, y hay otras que reciben menos', explicó.Rechazó que el Plan piloto 700 represente 'una persecución al panadero', ya que este mecanismo de acompañamiento tiene como finalidad optimizar el acceso a la población al pan, y en especial a las familias caraqueñas.'El pan canilla y pan francés son las presentaciones que se deben producir continuamente en las panaderías. A lassiete de la mañana debe estar saliendo el primer despacho pan. El 90% del saco de trigo debe ser utilizado para pan canilla y pan francés', aseveró.Sostuvo que hasta la fecha las autoridades han detenido a cuatro personas, de las cuales dosde ellas por no acataron los lineamientos u obstruyeron el proceso de inspección.... REGRESAR


Fecha publicada: 21/03/2017
Fuente: El Mundo economia
Tema: comida
Tags: Control de Precios en Venezuela, Desabastecimiento de alimentos


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