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Venezuela cuenta, tanto en el sector privado como en el público, con un total de 300 mil toneladas de arroz que garantizarán la distribución de este rubro en el mercado nacional, aseguró este miércoles el superintendente nacional de silos, almacenes y depósitos (Sada), Carlos Osorio.
Durante su participación en el Programa Despertó Venezuela, transmitido por Venezolana de Televisión, Osorio indicó que el consumo mensual de arroz en Venezuela es de unas 90 mil toneladas, lo que se traduce en que con la cantidad almacenada (300 mil toneladas) se garantiza un suministro para más de tres meses.
Asimismo, señaló que se está entrando en el período de cosecha de arroz, el cual comprende los meses de marzo, abril, mayo y mediados de junio, para la que se espera obtener, aproximadamente, unas 350 mil toneladas más de arroz.
'Venezuela es un país que ha tomado las medidas en todas las cadenas alimentarias para proteger a la población, prueba de ello es que se ha aumentando la capacidad de producción primaria así como la implementación de un sistema de distribución de alimentos para que este sea vista como un medio para satisfacer las necesidades del ciudadano', explicó.
Al ser consultado sobre el abastecimiento del maíz blanco, el superintendente nacional de silos reiteró que el Gobierno cuenta, en los sectores públicos y privados, con 750 mil toneladas que son para la preparación de harina de maíz precocida.
'En Venezuela se consumen mensualmente unas 125 mil toneladas de harina de maíz precocida, sin embargo, tenemos todo el maíz blanco necesario para procesar este tipo de harina hasta el mes de octubre de este año, es decir, que con toda esa cantidad no debemos tener problemas para garantizar el rubro', expresó.
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