José Agustín Campos, presidente de la Confederación Nacional de Agricultores y Ganaderos de Venezuela (Confagan), advirtió ayer que los mataderos organizados 'están atentando contra la producción nacional', en particular la de carne de bovino, porque no le están pagando el precio regulado (BsF 5,50) a puerta de corral a los productores agropecuarios. Le están pagando entre BsF 3,20 y BsF 4,50 el kilo de carne a ganaderos.
'De no tomarse las medidas correspondientes, los mataderos estarían trabajando para la quiebra de la producción nacional y del sector cárnico en particular', precisó.
Por otro lado, Campos señaló que la mayoría de esos mataderos reciben licencias de importación de carne y la asignación de dólares a BsF 2,15 por unidad de parte de Cadivi, para que compren carne barata en el exterior, pero el producto llega a las carnicerías a precios al detal muy elevados. Igual ocurre, agrega con la carne que le compran a los ganaderos venezolanos: muy barata, para venderla luego bien cara.
Si la situación no se corrige, 'la quiebra del sector ganadero es inminente', afirmó.
Investigación. La Superintendencia Nacional de Silos, Almacenes y Depósitos Agrícolas (Sada) le hará seguimiento a toda la cadena cárnica, dijo Carlos Osorio, superintendente de Sada.
La Sada evaluará a los importadores de alimentos que han recibido licencias para traer alimentos como carne, etc., al país; se investigará el origen y el destino del producto, el precio al que se compró y al que llegó al consumidor final. Osorio considera que para que esta tarea sea 'más eficiente, necesitamos que el sector privado se siente a conversar con nosotros de manera clara'.
Otras acciones. Osorio informó que ya la mayoría (falta Cargill) de las empresas procesadoras de arroz que fueron intervenidas la semana pasada, están sacando arroz blanco regulado. En la actualidad, el Sada está inspeccionando a las grandes distribuidoras de arroz, de modo que este grano llegue cuanto antes a las empresas comercializadoras y finalmente a los consumidores.
Por otro lado, se están preparando para enfrentar la posibilidad de que se presente el contrabando de extracción de arroz a través de la frontera con Colombia, puesto que se avecina la cosecha de ese cereal en el país.
Osorio advierte que continuarán investigando a la empresas procesadoras de alimentos, pues se trata de proteger a toda la población, a quien el gobierno nacional tiene la obligación de garantizarle acceso a los alimentos. REGRESAR |
