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En un recorrido realizado por Últimas Noticias en ocho panaderías entre ellas dos ubicadas en el centro de Caracas, tres en San Bernardino y dos en Altamira, se encontró que sólo en tres establecimientos aumentó el precio del café de máquina.
Aunque algunas lo realizaron hace uno o dos meses porque manifestaron que ya sabían del aumento y se adelantaron al hecho, práctica realizada por dos panaderías más, otros esperarán instrucciones para llevarlo a cabo.
Según Gaceta Oficial N° 39.254 del 1° de septiembre de 2009, el precio del kilo de café en grano aumentó 7,85%, al subir BsF 1,45 el kilo, mientras que el medio kilo aumentó a 7,80%, al subir BsF 0,72.
'Este aumento se presume que traerá un incremento en el precio del café de panadería, pero no debe ser significativo porque en realidad no aumentó tanto el de grano. Un vecino pretende subirle al pequeño BsF 0,50 y al grande BsF 1. No creo que se lo permitan porque con la venta de dos cafés grandes ya estaría cubierto todo el incremento y no es justo para el cliente', comentó Carlos Hernández, supervisor de una panadería del centro.
En cuatro de los ocho establecimientos se sigue cobrando por el pequeño BsF 2 y por el grande BsF 4. En las panaderías donde el ajuste no se ha efectuado, los encargados manifestaron que presumían que más adelante sí se haría.
'Supongo que viene, pero aún los dueños no han determinado de cuánto será', manifestó Edgard Peña, encargado de una panadería del centro de la ciudad.
En un solo lugar manifestaron desconocer el incremento del café en grano. REGRESAR |
| Fecha publicada: 05/09/2009
Fuente: Últimas Noticias
Tema: comida
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