Las estanterías de los expendios de comida, especialmente los supermercados, comenzaron a lucir desde la semana pasada diversos productos típicos de la temporada navideña, como turrones, panetones y jamón planchado.
Como es habitual, los precios de estos rubros vienen 'inflados' en relación al año anterior; pero eso sí, no espere la variedad de marcas y presentaciones de otros años, pues los comercios cuentan con una o dos marcas y poca variedad de éstos.
Así se desprende de un recorrido efectuado ayer por Últimas Noticias por tres supermercados capitalinos y dos mercados municipales.
'Este año no me ha llegado casi variedad de productos de Navidad', dijo la dueña de un puesto en el mercado de Quinta Crespo, quien recalcó que 'los precios subieron mucho en relación al año pasado'.
Cabe destacar que muchos puestos de los mercados municipales aún no han recibido la mercancía navideña. De hecho, en el área de charcutería algunos concesionarios no ofrecen el jamón planchado.
En el caso del pavo planchado, muy vendido en 2008, no se observó en ninguno de los comercios visitados.
Las panetones -que el año pasado oscilaban entre BsF 19,50 y BsF 54,90- este año están más cariñosos. Los elaborados con frutas están entre 30 (los más pequeños) y BsF 40; los de chocolate oscilan entre BsF 41 y BsF 73, mientras que los que tienen bebidas alcohólicas y cremas especiales están entre BsF 52 y BsF 82, pero no se observan casi en los anaqueles.
El precio de los turrones se disparó 57% este año; el año pasado promediaba BsF 16,53, ahora están en BsF 26. La panela más barata de turrón se encuentra en BsF 19,95 y la más cara en BsF 32. Una torta de turrón puede costar entre BsF 26 y BsF 36, dependiendo de su contenido.
El jamón planchado, muy solicitado en estos días para acompañar las comidas, también llegó por las nubes. El año pasado oscilaba entre BsF 49,50 y BsF 74 el kilo, dependiendo de la marca; este año está entre BsF 55 y BsF 86,50. Los mercados municipales cuentan con muy poca variedad de jamón planchado; casi todos los puestos que cuentan con el producto tienen una sola marca y la unidad completa -es decir, la bola- sin decorar. REGRESAR |