Según un informe del Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas FVM) la canasta básica alimentaria se ubicó en Bs.F 2.551, 60, lo que equivale a un aumento de 2,7% con relación al mes de junio de 2010.
Según dicho informe, un total de ocho rubros subieron de precio: Salsa y mayonesa; frutas y hortalizas; carnes y sus preparados; raíces, tubérculos y otros; pescados y mariscos; grasas y aceites; caraotas, arvejas y lentejas; azúcar y sal.
Según indica el documento del Cendas FVM, uno de los productos que sufrió un mayor aumento fue la mayonesa de 910 gramos, subiendo un 15,3% con respecto al mes de junio del presente año. Si antes tenía un costo de 8,50, ahora este mismo artículo alimenticio cuesta 9,80 bolívares.
También señala el informe que entre las frutas y hortalizas que sufrieron un considerable aumento fue el tomate, pasando de 11,22 a 14,60 bolívares el kilo; el ajo, de 75,20 a 92,00 bolívares el kilo; la piña, de 11,89 a 18,80 bolívares la unidad y la remolacha de 11,74 a 14,16 bolívares el kilo.
Entre los productos que escasearon durante el mes de julio se mencionan: sardinas enlatadas, carne de res, margarina, azúcar, aceite, harina de trigo y harina de maíz. El costo promedio de un almuerzo es de 38,50 bolívares; sin embargo, el monto del ticket alimentario oscila entre 16,25 y 32,50 bolívares. REGRESAR |
