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Gustavo Moreno, presidente de Fedeagro, aseguró que no se ha logrado alcanzar una solución "coyuntural y estructural" al problema del desabastecimiento en el país, principalmente de rubros como el azúcar, el aceite, las caraotas y la leche.
"Es lamentable que desde el mes de octubre del año pasado empezamos a hablar del tema de desabastecimiento, han trascurrido doce meses y seguimos con el mismo tema sobre el tapete, no logramos alcanzar una solución estructural coyuntural, y a productos como el azúcar se han sumado otros".
Señaló que los agricultores están intentando producir cada día más azúcar y otros rubros, "pero nos encontramos con un gran dilema que es que al producir la caña de azúcar no hay un productor azucarero para procesar la caña excedentaria", dijo Moreno.
En cuanto al arroz y el maíz, la situación se agrava por el diferencial cambiario y un mercado de frontera con Colombia que propicia el intercambio comercial legal e ilegal porque "cualquier comerciante colombiano va a ver la oportunidad de comprar productos subsidiados para revenderlos".
Venezuela junto a otros pocos países son los únicos que producen maíz blanco. "El resto del mundo produce maíz amarillo, la escasez mundial de maíz propiciado por una alta demanda, ha ocasionado que los precios se hayan disparado, problemas climáticos han impedido que las cosechas sean suficientes, no obstante, hay bastante maíz para abastecer la industria de harina precocida porque esta industria demanda un millón 200 mil toneladas de maíz blanco y los agricultores producimos un millón 300 mil toneladas que se suman a 500 mil toneladas de maíz amarillo". REGRESAR |
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