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La escasez de trigo que persiste en el mercado internacional continúa presionando el precio del cereal.
Esta semana, algunas industrias del país han recibido cotizaciones de proveedores internacionales a 850 dólares tonelada, con respecto a los 740 dólares en que se había mantenido por dos semanas.
Esta situación complica aún más la condición de la industria nacional, pues el costo de la materia prima se sigue elevando mientras que los precios del producto final siguen congelados en el mercado.
Es por ello que las industrias, sobre todo las del sector de pastas alimenticias, han desistido de las importaciones del cereal, pues la brecha entre los costos operativos y los márgenes de comercialización es cada vez más amplia.
De las 14 empresas que hacen vida en este sector, sólo una empresa transnacional continuará importando trigo (durum), según informaron fuentes de la industria.
El sector pastas alimenticias dispone de materia prima hasta el mes de diciembre, por lo que requieren una pronta respuesta por parte del Ejecutivo nacional, sobre las propuestas presentadas: ajuste de precio, desregular algunas presentaciones o subsidiar al menos 40% de la producción.
En el caso del pan la situación es similar. El trigo que se requiere para la elaboración de este producto se consigue con mayor facilidad en los mercados foráneos pero a precios igual de costosos. REGRESAR |
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