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El incremento del volumen de leche procesada y distribuida en el país se ha reflejado en una disminución de los inventarios de los plásticos requeridos como insumo para el sector lácteo.

Roger Figueroa, presidente de la Cámara Venezolana de la Industria Láctea (Cavilac), señaló que 'los volúmenes exactos no los tenemos, pero nos han reportado que hay inventario para unos 30 días'. Indicó que 'está llegando la leche importada, pero nos toparemos con que no tenemos empaques suficientes'.

En este sentido, William Contreras, ministro de Industrias Ligeras y Comercio, informó que 'el Centro Nacional de balance Alimentario (CNBA) está recogiendo toda la información para determinar la situación, y además se tomarán acciones con Pequiven' respecto a los suministros de resinas. Agregó que la industria sugirió acelerar el proceso de importación de materias primas, resinas e insumos necesarios para el procesamiento.

'Revisaremos el nivel de inventarios y la disponiblidad. Haremos un plan especial para que la leche tenga sus empaques'.

Figueroa explicó que además de estas medidas coyunturales, deben abordarse planes de crecimiento en plásticos en el mediano y largo plazo. Al respecto, el ministro Contreras recordó que hace pocas semanas entró en funcionamiento una de Empresas de Producción Social del sector plástico.

La dependencia de las resinas importadas y otras materias primas ha tenido efectos en los costos del sector alimentos. Asimismo, el incremento del consumo de los rubros alimentarios ha significado un salto en la demanda de insumos para empaques como plástico, vidrio, papel, cartón, tintas y algunos metales.

Ni tan a la vista
El presidente de Cavilac indicó que luego de 30 días de aprobado el mecanismo de pago a la vista para importar con mayor celeridad, 'todavía tenemos tropiezos con el sector bancario para operar con ese mecanismo'. Considera que 'son apenas unas pocas solicitudes las que están llegando a Cadivi', en referencia al 'volumen de requerimientos que debería haber a estas alturas'.

Por su parte, William Contreras señaló que 'revisaremos la efectividad del esquema de pago a la vista. Ya hemos superado algunos inconvenientes técnicos, pero también se hace un llamado de atención a la actitud de algunos bancos que han puesto resistencia a la aplicación de esta medida'.

Sobre la producción informó que la planta lechera de Machiques está procesando unos 50.000 litros de leche al día, y tiene oferta de arrime para llevar la recepción hasta 100.000 litros.

Referente a los precios de la leche fresca, José Agustín Campos, presidente de Confagan, indicó que los ganaderos están respetando el precio de BsF 1,85 por litro de leche a puerta de corral, para evitar la especulación en la cadena productiva.

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Fecha publicada: 13/03/2008
Fuente: El Universal
Tema: comida
Tags: Desabastecimiento de alimentos


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