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El Gobierno y los representantes del sector avícola acordaron el nuevo precio sugerido para el cartón de 30 huevos: las granjas lo venderán en 11,80 bolívares fuertes y al consumidor, en 12,98. Los productores venderán la caja de 360 unidades en 120 boívares fuertes y al detallista, en 150.
También se fijó el precio al mayor del pollo, que quedó en 6,70 bolívares fuertes, a puerta de planta, en 7,42 del distribuidor al detallista y al consumidor, en 8,39. El ministro de Agricultura, Elías Jaua, informó que se reimprimirá nuevamente la resolución con estas modificaciones, en la Gaceta Oficial.
'Que quede claro que el Estado venezolano, ante cualquier fenómeno especulativo, se reserva el derecho de incluir nuevamente al producto en el sistema de control', advirtió Jaua.
Justificó la decisión a que los productores avícolas han tenido que pagar más por los empaques e insumos y a que la decisión de aumentar en 84% el precio del pollo y en 47,8% el de la harina de maíz no afectará al consumidor final. 'Los sectores de menos ingresos serán protegidos por el Gobierno a través de los programas sociales como Mercal y la Casa de Alimentación'.
Al elevar los precios, explicó Jaua, se contrarresta la especulación y se minimiza la acción del sector informal, que se había apoderado de la comercialización de rubros como los huevos y el pollo con sobreprecio. En sectores como Los Chaguaramos y anta Mónica, en Caracas, los camiones que vendían los huevos más caros, ya no están.
Jaua informó que el aumento se aplicará en los comercios privados y en la red Pdval. En las bodegas y operativos de Mercal, los rubros se continuarán vendiendo al precio subsidiado. También aclaró que se corregirá la resolución de precios para establecer el monto al cuál venderán al mayor las plantas avícolas y los distribuidores a los detallistas.
Jaua indicó que el sector privado se comprometió a producir 2,6 millones de toneladas de maíz (entre amarillo y blanco), 1,2 millones de toneladas de arroz, 2 millones de gallinas ponedoras, y 500 millones de huevos adicionales.
Sectores El presidente de la Asociación de Industriales de la Harina Precocida, Nicolás Constantino, dijo que el alza de 47,8% en el precio del producto, que quedó fijado en 2,07 bolívares fuertes por kilo, se cubre parte del costo de producción y el rezago que tenía la industria desde hace más de dos años. 'Es una muestra de apertura del Gobierno, que se ha sentado a dialogar con el sector privado para garantizar el abastecimiento', opinó a la salida con la reunión con los ministros de Agricultura, Alimentación e Industrias Ligeras y Comercio.
Constantino indicó que las empresas que elaboran harina de maíz precocida están operando a 100% de su capacidad, para suministrar mensualmente 70 millones de kilos al mercado. Indicó que el consumo per cápita de este producto se elevó a 40 kilogramos por persona al año (a razón de 3,3 kilos mensuales por persona). Igualmente informó que las empresas se comprometieron a elevar la producción anual en 80 millones de kilos adicionales.
El sector avícola considera que el aumento del precio y la exclusión del pollo de la regulación es una decisión acertada. Francisco Tagliapietra, presidente de Fenavi, dijo que en pocos días llegarán los huevos a los supermercados en presentaciones de 12 y 15 unidades, lo que beneficiará a 800.000 familias. El consumo del producto se ubica en 140 unidades por persona al año y el sector suministra, mensualmente, 900.000 cajas de 360 unidades cada una. Se espera un crecimiento de 10% en la producción de pollo. REGRESAR |
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