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Luego de que el Gobierno aumentara el precio del pollo en toda la cadena de comercialización, el abastecimiento del rubro ha mejorado significativamente en los comercios.
En el caso de los supermercados se evidencia mayor disponibilidad del producto que en días anteriores.
Representantes de los supermercados señalaron que esta semana no había limitaciones en las ventas, por lo que despacharon las cantidades solicitadas.
Igualmente, en los mercados municipales ha repuntado la venta de pollo nacional esta semana, pues en las neveras se evidencia mayor oferta de pollo entero. Anteriormente en esa presentación sólo se vendía el que ofrece Pdval.
En la mayoría de los comercios el pollo se expende de acuerdo a nuevo precio fijado en Gaceta Oficial de BsF 8,39. No obstante, algunos concesionarios de los mercados municipales no cumplen con la regulación pues venden el kilo de pollo en BsF 9,30.
Los comerciantes manifestaron estar de acuerdo con el aumento del precio del pollo, no sólo a nivel de consumidor sino también de los mayoristas, porque consideran que está a acorde con la realidad del mercado.
Luis Alcántara, vendedor de Guaicaipuro manifestó que están comprando el pollo en BsF 7,42 para venderlo en BsF 8,32, cuando anteriormente lo compraban al mismo precio pero para venderlo en BsF 4,50, lo cual no les resultaba rentable.
Estiman que a partir de ahora se estabilizará la venta del rubro en el mercado y mermará la especulación en los precios del pollo, pero están conscientes de que 'será sólo por un tiempo'.
Ni el rastro
La reposición de inventarios de la harina de maíz precocida sigue presentando fallas, pues en ninguno de los cinco comercios que fueron visitados por este diario se encontró abastecimiento del producto.
Los comerciantes reportan que sigue desaparecida y cuando aparece dura poco en los anaqueles. Sin embargo, las mezclas (integral, especial o para empanadas) se aprecian con mayor regularidad en los comercios.
El presidente de Venmaíz, Nicolás Constantino, aseguró luego que estaba garantizado el abastecimiento del producto, después de que se incremento el precio del rubro.
Explicó que la industria produciría tanto como lo venía haciendo, unas 70.000 toneladas mensuales de harina, las cuales serán suficientes para satisfacer la demanda del renglón, la cual se ha elevado en 2% durante los últimos años.
En cuanto al arroz de mesa también se encuentra desaparecido de los anaqueles, al igual que la carne de res, huevos y aceite comestible en todas sus presentaciones.
En lo que va de año, el abastecimiento de estos productos ha sido bastante irregular, pues los consumidores deben recorrer varios establecimientos hasta dar con ellos.
En el caso de los huevos, en días pasados los representantes del sector avícola asomaron la posibilidad de que la venta de este producto sea retomada en los canales de distribución tradicionales, luego de que fueran liberados del control de precios.
No obstante, esta semana los supermercados siguen sin tener existencia de este producto, mientras que en los mercados municipales los huevos se expenden hasta en BsF 14, el cartón de 30 unidades, mientras que el medio cartón cuesta BsF 7,50. REGRESAR |
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