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En el marco de los convenios Cuba-Venezuela, se constituyeron formalmente las empresas mixtas socialistas 'Pesquera Industrial del ALBA' y 'Porcinos del ALBA', las cuales tienen como objetivo incrementar la producción de pescado y cerdo en los dos países y extender el beneficio a los países suscritos al ALBA.
Este acuerdo impulsará el modelo de producción socialista en la pesca, también el desarrollo de pesquerías en aguas nacionales e internacionales a fin de satisfacer las necesidades proteicas de pescado en Venezuela y Cuba, y de esta manera alcanzar un consumo por persona de 16,6 kilos por año.
Más cochino
Igualmente, fue creada la empresa de Porcinos del Alba, la cual buscará aprovechar todo el desarrollo genético que tiene Cuba en materia de producción de cerdos, a fin de producir cerca de 36.000 toneladas anuales de carne de porcino.
El ministro de Agricultura y Tierras, Elías Jaua, manifestó que esta producción se quedará en el país y se realizará en las Unidades de Producción Socialistas que funcionarán como centros de recría y reproducción.
Las empresas estarán a máxima capacidad en 2012, pero será hasta finales de 2009 cuando iniciarán comercialización de sus productos. REGRESAR |
| Fecha publicada: 16/05/2008
Fuente: El Universal
Tema: comida
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