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Leche sí hay, de todas las marcas posibles y de distintos países, pero a 7 bolívares fuertes el litro de la presentación de larga duración o UHT. El presidente de la Federación Bolivariana de Ganaderos de Venezuela, Balsamino Belandria, denunció que pese a que el litro de leche UHT importada sale en 2,2 bolívares fuertes el litro, algunos comercios han aprovechado la coyuntura para elevar el precio por encima del costo real, y en algunos casos exagerar y abusar de los consumidores.

'Hay comercios donde un litro de leche larga duración se vende entre 7 y 8 bolívares fuertes. Nosotros estamos solicitando que se investigue esta situación, porque mientras los productores nacionales que procesamos leche UHT estamos respetando los precios y colocamos el litro a 4 bolívares fuertes, los comercializadores están especulando', dijo Balsamino al salir de la tercera reunión en la Vicepresidencia de la República para analizar el circuito cárnico y lechero.

La directora ejecutiva de Cavelácteos (gremio importador), Teresa López, indicó que esta irregularidad se está presentando, y hay una propuesta de colocar en los envases un precio sugerido para evitar la especulación en las cadenas de distribución. 'Aunque existe el libre comercio, también debe haber la disposición por parte del detallista de ofrecer un precio del producto que no perfore el bolsillo del consumidor', indicó López al señalar que la distorsión se está presentando en los canales de venta al detal.

Explicó que los importadores no fijan el precio final, sólo al mayor, por lo que el monto que están pagando los consumidores es responsabilidad directa del comerciante.

Incluso, recordó que cuando se excluyó del control el producto UHT se acordó una banda de precios de entre 3,8 bolívares y 4,2 bolívares fuertes el litro. Y aseguró que aunque los precios internacionales de este producto se han incrementado, los importadores siguen respetando ese acuerdo. Por lo que la responsabilidad cae sobre los comerciantes.

Sobra leche. Balsamino informó que hay un excedente de entre 180.000 y 200.000 litros de leche diarios en los estados Táchira, Lara, Portuguesa y Barinas. Esta producción se colocaba tradicionalmente en las queseras artesanales y algunas industriales, pero los precios de los quesos han bajado al punto que también se ha reducido la elaboración de este producto. 'Esto se debe a que ha llegado una gran cantidad de queso importado de Uruguay que ha elevado la oferta en el mercado, pero impacta a los productores nacionales'.

El ministro de Agricultura y Tierras, Elías Jaua, dijo que la mayoría de esta producción se colocará en las plantas de procesamiento de leche en polvo del Estado como la ubicada en Machiques, estado Zulia, y en las plantas de la Corporación Venezolana Agraria (CVA Láctea).

Ver para creer.
El presidente de Fegaven dijo que si efectivamente las empresas que suministran insumos y bienes para el sector agropecuario reducen los precios, los ganaderos también estarán dispuestos a revisar sus costos de producción y disminuir los precios en un máximo de 5%. 'Por su puesto que el costo del sector productor también debe reducirse, pero primero queremos ver para creer', apuntó.

Belandria ha propuesto que se reduzcan los aranceles para las importaciones de maquinaria que se ubican en 20%.

Según la Asociación Nacional de Frigoríficos de Venezuela, el efecto del impuesto a las transacciones financieras sobre el precio de la carne de res importada era de 8%, razón por la cual se espera también una reducción de los costos de ese rubro tanto en el distribuidor como en el consumidor.

El ministro de Alimentación, Félix Osorio, considera que con la eliminación del ITF los precios de la carne deberían bajar a nivel del consumidor, e incluso por debajo de los fijados en la Gaceta. Calcula que en 15 días la carne comenzará a aparecer en los comercios y a un precio asequible. Igualmente, indicó que confirmará la situación de distribución de carne de Pdval en los mercados municipales donde no reciben el producto desde hace varias semanas y en los comercios de La Vega. REGRESAR


Fecha publicada: 17/06/2008
Fuente: El Nacional
Tema: comida
Tags: Inflación en Venezuela


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