|
|
|
Caracas. Los productores de leche exhortan al Gobierno a que paralice -aproximadamente por dos meses- la importación de productos lácteos, con el fin de garantizar la colocación de la producción nacional, que reporta excedentes.
Balsamino Belandria, presidente de la Federación de Ganaderos de Venezuela (Fegaven) y Genaro Méndez, presidente de la Federación Nacional de Ganaderos (Fedenaga), señalaron ayer que, por el período de lluvias, existe un incremento de la producción nacional de leche, que se estima en 500 mil litros diarios.
Méndez añade que a esto se une la habitual disminución del consumo en la temporada vacacional.
Ambos dirigentes gremiales destacan que la importación de leche larga duración (UHT) y la de quesos, con dólares preferenciales y sin pago de aranceles, perjudica a la producción nacional. En el caso de los quesos, éstos entran al país muy por debajo del precio regulado y se vende a más del doble; 'traer un kilo de queso uruguayo sale a 5 dólares, que equivale a BsF 10,75 y se vende a más de BsF 30 el kilo', dijo Belandria.
En el caso del queso blanco, Méndez recordó que la mitad de la producción nacional de leche se dirige a la producción de quesos, donde se presentan problemas de comercialización por la oferta de productos importados.
'Ese queso blanco que es elaborado por queseros artesanales en fincas tiene problemas de comercialización, porque es difícil competir con quesos importados que son hasta de mejor calidad y más económicos por efecto del dólar preferencial y que entran al país sin ningún tipo de arancel', recalcó Méndez.
Más control. Belandria añadió que el Gobierno está absorbiendo 300 mil litros diarios en su planta de Machiques y Lácteos Los Andes; pero 'hay 200 mil litros de leche que debería recibir la industria pasteurizadora nacional, que deberían procesarse como leche pasteurizada y sacarla al mercado como tal'. Asegura que la industria produce niveles muy bajos de leche pasteurizada y en su lugar 'sacan bebidas lácteas que simulan la composición de leche y la venden más cara (BsF 3 el litro) porque está fuera de la regulación de precios'.
Al respecto, propone que el Gobierno regule los precios de esas bebida lácteas y que lo haga hasta 40% por debajo del precio fijado para la pasteurizada (BsF 2,40 el litro), porque 'eso no es leche'.
Según Belandria, las industrias afiliadas a Cavilac están dejando en manos del Estado el problema del excedente de leche y 'están chantajeando al Gobierno al amenazarlo con que si no se revisan los precios de la leche, no sacarán más pasteurizada al mercado'.
REGRESAR |
| Fecha publicada: 22/07/2008
Fuente: Últimas Noticias
Tema: comida
|
*** noticias no disponibles *** |
|
