El nivel de escasez general se ubicó la semana pasada en 15%, un poco más bajo que las dos semanas anteriores, cuando cerró en 18% y 17% respectivamente.
Así se desprende del monitoreo exploratorio del mercado de productos con precios regulados, que efectúa semanalmente la empresa Datanálisis.
La escasez comenzó el año con un índice muy alto, 33%, y a lo largo de 2008 ha ido bajando, para oscilar entre 13% y 17% desde abril.
El único producto que registra un nivel grave de escasez (más de 40%) es la carne de res.
En el de escasez significativa (entre 11% y 40%), la empresa ubica el queso blanco duro, caraota, pollo, leche en polvo en sobre, azúcar, avena en hojuelas, aceite de maíz, arroz y sardina enlatada.
Datanálisis reporta que el comercio informal y las cadenas de supermercados son los que registran los mejores niveles de abastecimiento (88,4% y 93,5%, respectivamente), mientras que los abastos y bodegas fueron los peor surtidos la semana pasada, con 57,4% de abastecimiento.
La empresa encuestadora observó la venta racionada de varios productos, como aceite de maíz, azúcar, harina precocida y leche en polvo. REGRESAR |
