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Una dieta inadecuada en los primeros años de infancia perjudica el posterior desarrollo escolar de los niños, según un estudio de las universidades inglesas de Londres y Bristol, difundido por Efe.

La investigación concluye que los pequeños que a los tres años consumieron muchos alimentos chatarra, muy procesados o con alto contenido de sal y azúcar, progresaban menos en el colegio y tenían 10% menos de probabilidades que los otros niños de alcanzar las metas de desarrollo esperadas en niños entre seis y diez años.

Según la nutricionista de Bristol, Pauline Emmett, el estudio 'muestra sólida asociación' entre los primeros hábitos alimenticios y el posterior rendimiento escolar e indica que 'las pautas de las primeras comidas tienen efectos duraderos, al margen de cambios posteriores en la dieta. REGRESAR


Fecha publicada: 18/08/2008
Fuente: El Universal
Tema: salud

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