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Un mercado 'chucuto', sólo de comida, para una quincena, que no incluye productos de limpieza ni de aseo personal para una familia de cuatro integrantes puede salir entre BsF 194,12 y BsF 228,68.
Esto representa un incremento de un 29,27 % con respecto a hace tres meses; cuando el monto para hacer estas compras podían oscilar entre BsF 111,23 y BsF. 176,89.
Los automercados, a pesar de la creencia popular, ofertan los productos a precios más bajos. En tanto, los mercados municipales siguen teniendo los productos a costos mucho más elevados. La red Mercal vende los alimentos por debajo del valor establecido en la regulación oficial. Sin embargo, en este último no se consiguen todos los productos que tradicionalmente se consumen en una casa. Pero, aun así, representa una buena opción para ahorrarse 'una platica' al momento de ir al mercado.
Así se pudo constatar en un recorrido hecho por el equipo de Últimas Noticias, donde sólo se tomaron en cuenta 23 productos de la cesta básica.
Se pudo constatar que en los Central Madeirense, Cada o Unicasa se puede comprar carne y otros productos a precios regulados. Pero en los mercados, como Guaicaipuro, los controles de precios no se respetan por lo que un 'mercadito muy fallo' no baja de los BsF 200.
Por ejemplo: en el Central Madeirense de las Av. Fuerzas Armadas el kilo de carne de primera se expende en BsF 17,60. En Mercal el mismo corte se vende en BsF 6,53; en Guaicaipuro está en BsF23,80.
Otros productos en los cuales son grandes las variaciones de precios son las caraotas y las lentejas. Estas en central Madeirense no se consiguen; En Mercal están en BsF 1,65 y BsF 1,20 por kilo; En Guaicaipuro las ofertan el kilo en 6 y 10 bolívares fuertes, respectivamente.
MORTADELA, TODO UN LUJO
Hace algunos años atrás la popular mortadela era una opción para rellenar las arepas o usarla como complemento en una cena o almuerzo, en especial por parte de las familias de escasos recursos.
Actualmente este producto se convertido en 'un artículo de lujo', ya que se vende a un costo que oscila entre los 10 y 20 bolívares fuertes el kilo. Cabe destacar que este precio es superior al de un kilo de pollo. Antes era común conseguir este rubro en cualquier carnicería o charcutería, pero ahora hay que 'caminar bastante' para encontrarlo. REGRESAR |
| Fecha publicada: 05/09/2008 Fuente: Últimas Noticias Tema: comida Tags: Inflación en Venezuela
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