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El Ministerio de Educación (ME) atiende a más de 4 millones de estudiantes a través del Programa de Alimentación Escolar (PAE), informó el director nacional del referido programa, Rubén Mindiola.
Señaló que este número de estudiantes equivale a 66% de la población escolar, inscritos en más de 13 mil escuelas oficiales en todo el territorio nacional.
Mindiola sostuvo que 'este proyecto debe ir más allá de la alimentación, porque además debe incluirse el consumo de los alimentos que se producen en cada entidad'.
Es decir, agregó, 'debemos iniciar un proceso de concientización en los maestros, padres y representantes, incluyendo los consejos comunales, con el objetivo de lograr una mejor calidad de vida de los niños en edad escolar'.
En ese sentido, explicó Mindiola que esta regionalización alimentaria tiene que ver con el desarrollo endógeno.
Por ello, el Ministerio del Poder Popular para la Educación está reglamentando el trabajo en las escuelas, que incluye tanto la incorporación de madres elaboradoras del menú como la actualización de la pedagogía de los docentes, a fin de hacer más efectivo el ajuste en los hábitos alimentarios de la población. REGRESAR |
| Fecha publicada: 30/09/2008 Fuente: Últimas Noticias Tema: educacion
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