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En previsión a posibles fallas de suministro por 'irregularidades detectadas en la comercialización del maíz blanco', el Ejecutivo nacional prohibió temporalmente el uso del maíz blanco de producción con fines distintos al consumo humano directo, hasta el 31 de diciembre de 2008, pudiendo prorrogarse la decisión.
La Gaceta Oficial indica que se declara 'prioritaria la producción y abastecimiento de maíz blanco con fines de consumo humano', entendido como aquél usado en 'alimentación masiva, transformado en harina precocida de maíz u otra forma de transformación'. Se excluye de la prohibición el maíz destinado a semilla.
No se consideran consumo humano el empleo de maíz blanco para alimentar animales ni en la elaboración de alimentos balanceados o concentrados para animales, aun cuando esos animales sean para el consumo humano.
Traslado vigilado
Las unidades estadales del MAT no podrán autorizar el transito de maíz blanco de producción nacional con destino a unidades de producción pecuaria que pretenden destinarlo a la alimentación animal; o el envío de maíz blanco de producción nacional a industrias dedicadas a la producción de alimentos concentrados o balanceados para animales. REGRESAR |
| Fecha publicada: 02/10/2008
Fuente: El Universal
Tema: comida
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