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El presidente Hugo Chávez anunció desde el Consejo de Ministros el alza de 63% en el precio del café verde a nivel de productor. Sin embargo, no se informó de algún aumento del precio del café molido.
Los aumentos serán de BsF 288 a BsF 470 para el quintal de café lavado bueno tipo A; de BsF 282 a BsF 461 para el lavado bueno tipo B; de BsF 269 a BsF 438 para el lavado bueno tipo C; de BsF 256 a BsF 416 para el café natural; y de BsF 250 a BsF 405 para el quintal café corriente.
Una nota de prensa del Ministerio de Agricultura y Tierras explica que 'se reconoce un aumento en el costo de la producción, principalmente en la mano de obra y en el costo del beneficio (o tostado del café) como factores de mayor variación en el costo total de la hectárea de café. Esto lleva a un incremento de los costos generales de 51% acumulado entre diciembre de 2005 hasta septiembre de 2008'.
Se prevé que la utilidad por concepto de producción de café aumentará 'de 0% a 18%' para los 50.000 productores del sector cafetalero. El Ejecutivo considera que este incremento permitirá aumentar 6% la producción nacional para 2009 al estimular 'las labores mínimas de mantenimiento' de los cultivos. Los productores aspiraban a un aumento de BsF 560 por quintal de lavado bueno tipo A, luego de 33 meses de precio de cosecha invariable.
Se espera que la resolución con el incremento aparezca hoy en la Gaceta Oficial.
Distorsión en industriales De acuerdo con Nelson Moreno, presidente de la Asociación de Industriales del Café (Asicaf), estos precios para productor dejan un escenario de importes entre BsF 19 y BsF 21,60 para el kilo de café molido. Sin embargo, el precio de kilo de café molido no se ha modificado y permanece en BsF 11,85.
En este escenario, el Gobierno suministrará a 14 pequeñas y medianas industrias 65.000 quintales a precio viejo (BsF 288 por quintal), para que se abastezca el mercado hasta finales de octubre. Sin embargo, estas industrias sólo cubren 20% del mercado. REGRESAR |
| Fecha publicada: 09/10/2008
Fuente: El Universal.com
Tema: comida
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