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En los últimos años el consumo per cápita de arroz en el país se ha incrementado de 16 a 22 kilogramos, afirmó Frank Rojas, gerente nacional de mercadeo de Mary Lancarina.
Agregó que esto ha impulsado a la compañía a desarrollar productos que ofrezcan una solución rápida y práctica a las amas de casa a la hora de cocinar, y a incursionar en un nicho poco explotado con sus arroces saborizados: pollo, vegetales (jardinera) y queso cheddar.
'El consumidor actual es muy práctico, no sólo busca un producto rendidor y de buen sabor sino también informarse. Se fija en los empaques, los beneficios y en el más mínimo detalle. Esto nos ha motivado a investigar, desarrollar, mejorar procesos e innovar', indicó Emilia Giusti, directora comercial de la marca.
Los ejecutivos dijeron que los arroces saborizados, en sus versiones pollo y jardinera, están hechos con ingredientes naturales de máxima calidad y con el sabor tradicional de la mesa venezolana. Estas dos presentaciones se pueden usar como base para la preparación de platos completos o como un contorno distinto y fácil de hacer.
Ricocitos saborizado con queso cheddar está dedicado al segmento infantil. Se prepara con leche y 'es una manera diferente y divertida de comer arroz para los niños o como una merienda salada'.
Grupos de amas de casa prestaron una ayuda clave en el desarrollo del producto final, con su participación en degustaciones. En un primer momento la marca tenía previsto lanzar cuatro sabores, pero las expertas de la cocina rechazaron algunos y sugirieron otros, entre los cuales figura el que será lanzado en los próximos meses. Antes de finalizar 2008 presentarán 'un producto de mucha importancia para la empresa', informó Rojas.
Estrategias.
La firma destinó 20% de su presupuesto para publicidad y promoción.
El producto será llevado al consumidor en tres fases: primero efectuarán degustaciones en puntos de ventas y se abastecerán los canales de venta. Tres semanas después lanzarán la campaña. Los nuevos arroces harán su aparición en las pantallas de televisión mediante comerciales de 20 segundos de duración. REGRESAR |
| Fecha publicada: 29/10/2008
Fuente: El Nacional
Tema: comida
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