|
|
|
La 'Hallaca Bolivariana' costará este año BsF 2,44 por unidad, lo que representa un incremento de 34% en relación al año pasado, cuando elaborar una multisápida, con ingredientes comprados en los operativos organizados por el Gobierno, salía en BsF 1,79.
Desde hoy a las 10:00 de la mañana y hasta el domingo, los ministerios de Alimentación (Minal) y de Agricultura y Tierras (MAT), realizarán en cuatro estados -Miranda, Distrito Capital (Petare), Carabobo y Barinas- 'El Hallacazo', ferias en las que se expenderán todos los ingredientes para la elaboración de las hallacas.
El ministro de Alimentación, Félix Osorio, informó a Últimas Noticias que en el resto del país se efectuarán operativos el día sábado, en los que también se venderán los ingredientes para la elaboración del tradicional plato. 'El próximo fin de semana no habrá feria por las elecciones, para proseguir la primera semana de diciembre'.
El Gobierno distribuirá esta semana 3.000 toneladas de alimentos en El Hallacazo, de las cuales 1.200 serán de pernil.
Cabe destacar que el costo de una hallaca bolivariana equivale a un poco menos de la mitad de lo que saldría elaborarla con ingredientes comprados en la red privada, porque la mayoría de los productos vendidos en las ferias son subsidiados por el Gobierno.
Los precios -por kilo- de este año en las ferias bolivarianas serán: Harina de maíz BsF 0,89, carne BsF 6,53, pollo BsF 1,90, pernil BsF 9, tocino BsF 7, onoto BsF 17, cebolla y pimentón BsF 8, ajoporro BsF 3,90, ají dulce BsF 4, ajo BsF 12, alcaparras BsF 11,79, pasas BsF 7,63, aceitunas BsF 8,93, hoias de plátano BsF 5 y el rollo de pabilo en BsF 0,95.
El incremento de 34% de este año en la hallaca bolivariana lo marca la diferencia de precios -con respecto a 2007- de algunos ingredientes como el pernil, la cebolla, el pimentón, las pasas, las aceitunas y las hojas de plátano.
SENIAT NIEGA PARALIZACIÓN
El superintendente del Seniat, José David Cabello Rondón, negó mediante nota de prensa que esté paralizada la nacionalización de los productos alimenticios navideños en las aduanas del país. Aseguró que entre septiembre y noviembre se han nacionalizado 18. 800 toneladas de alimentos navideños en las aduanas de La Guaira y Puerto Cabello, que incluyen aceitunas, alcaparras y carne de cerdo, entre otros. REGRESAR |
| Fecha publicada: 14/11/2008
Fuente: Últimas Noticias
Tema: comida
|
*** noticias no disponibles *** |
|
