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Indecu asegura que sólo hay falta de algunos rubros

Supermercados aseguran que reciben despachos irregulares
El presidente del Instituto Nacional para la Defensa y Educación del Consumidor, Samuel Ruh, aseguró que los "supermercados no tienen tiempo para acaparar", pues el consumo es muy alto y los productos desaparecen de los anaqueles con mucha rapidez.

"A este supermercado llegaron 2.500 kilos de carne esta mañana y seguramente en la tarde ya no habrá. Hay una alta rotación de productos y el supermercado necesitará contactar nuevamente a sus proveedores para reponer los productos", dijo Ruh, luego de inspeccionar una de las sucursales del supermercado Plazas, ubicada en el Centro Plaza, al este de la ciudad.

El representante del Indecu manifestó que en ese establecimiento había disponibles en la mañana de ayer 1.000 kilos de pollo, 300 latas de leche en polvo, 100 kilos de caraotas y 300 cartones de huevos.

"Hay un exceso de consumo que se suma a compras nerviosas (...) Las autoridades en la materia han establecido que hay algunas dificultades en algunos rubros, pero usar la palabra desabastecimiento es excesivamente duro".

Por su parte, el director ejecutivo de la Asociación Nacional de Supermercados, Luis Rodríguez, explicó que la actual situación del mercado responde a una mezcla de factores. "Hay un alza en la demanda con discontinuidad en los despachos. El suministro no es regular. Muchos productos perecederos se acaban en cuatro horas".

Ante esta situación, el ministro de Agricultura y Tierras, Elías Jaua, negó que existieran efectos negativos causados por el control de precios y aseguró que, por el contrario, la regulación ha ayudado a reducir las distorsiones en el mercado.

"Mientras ellos (industria) burlaban la regulación de la leche líquida completa, la burlaron con la UHT y todo el mundo compraba su cajita de UHT y leche enriquecida, hubo centenares de miles de niños que no tuvieron acceso al cuartito de leche. Contra eso estamos combatiendo". REGRESAR


Fecha publicada: 09/05/2007
Fuente: El Universal
Tema: comida
Tags: Desabastecimiento de alimentos


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