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El temblor que genera el rebote de la inflación no se siente con la misma fuerza en todas las familias. El Banco Central registra que en septiembre la incidencia del alza de los precios es de 2,4% en la capa de alto ingreso mientras que el estrato más pobre sufre un impacto de 3,1%.
Este patrón, donde los más humildes reciben un golpe más severo de manos de la inflación, fue una constante en 2008, pero este año es un fenómeno que aflora a partir de julio y está estrechamente relacionado al alza en el precio de los alimentos y las bebidas no alcohólicas. Estadísticas oficiales indican las familias más pobres del país destinan 45 de cada 100 bolívares a la compra de comida, mientras que en el estrato de mayor ingreso la proporción es sólo de 15. Gracias a un plan de importaciones masivas, moderación del consumo y tiempos de cosecha, durante el primer semestre el precio de los alimentos mantuvo la mayor estabilidad en años, con incrementos mensuales inferiores a 1%, pero en julio se rompió la tendencia y en septiembre el salto ha sido de 3,3%. El resultado es que en el tercer trimestre de este año el costo de los alimentos acumula un fuerte aumento de 8,7%. Sólo en septiembre, en promedio, el precio de los productos agrícolas registra un salto de 6,7% a escala nacional, mientras que en ciudades como Barquisimeto el aumento es explosivo y alcanza 9,8%. Pedro Rivas, presidente de Fedeagro, explica que 'las hortalizas tienen un peso muy importante en la medición de la inflación de alimentos y la temporada de lluvias limita la producción porque afecta las plantas'. Añade que 'para solucionar este problema le hemos planteado al Gobierno la necesidad de crear sistemas de invernaderos, de ambientes protegidos'. Rubros como la cebolla, el pimentón, el tomate y frutas que tienen características de siembra similares a las hortalizas se han encarecido notablemente. En el alza que experimentan los alimentos en el tercer trimestre también incide Mercal. Ante la imposibilidad de mantener inalterable el subsidio en un entorno donde el declive de los petrodólares merma el ingreso, la red gubernamental que distribuye alimentos a bajo costo tomó medidas en rubros básicos e incrementó la pasta, el pollo y el arroz. Al mismo tiempo, a fin de evitar escasez, el Ejecutivo autorizó incrementos en precios de productos regulados que se venden en establecimientos distintos a Mercal. Gracias a que en el primer semestre el Gobierno logró contener el alza de los alimentos, el incremento acumulado en 2009 al cierre de septiembre es de 13,7%, un resultado inferior al 27,3% del mismo lapso de 2008. Igualmente, el control en el precio de los alimentos a comienzos de año deriva en que el estrato más pobre sufra una inflación acumulada al cierre de septiembre de 19,6% que, si bien es elevada, es menor al 22% que sufre la capa de alto ingreso. Pero la tendencia a la estabilidad en el precio de los alimentos es cosa del pasado.
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Víctor Salmerón
EL UNIVERSAL
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| Fecha publicada: 09/10/2009
Fuente: El Universal
Tema: economia
Tags: Inflación en Venezuela
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