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Los precios de los alimentos regulados tendrán que subir, al menos, 30%, advirtió el economista Abelardo Daza. Explicó que, como efecto directo de la devaluación los costos de todos los rubros alimenticios que dependen de importaciones, se dispararon 21%, a lo que se tiene que sumar el alza entre 9% y 10% que han experimentado en el mercado internacional insumos claves para la fabricación de productos de la cesta básica como el trigo, el azúcar, las grasas, los lácteos, granos y leguminosas, entre otros.

'Dado que muchos de esos rubros y sus componentes son importados es de esperarse un aumento en los precios finales que pagan los consumidores, porque las empresas productoras no sólo enfrentan el impacto del ajuste cambiario, sino el alza internacional de los precios, la inflación nacional y el pago de sueldos y salarios', dijo el analista económico.

Sostuvo que aunque varios de los insumos que requieren las empresas de alimentos se pueden comprar en el exterior con un tipo de cambio de 2,60 bolívares, hay ciertos materiales y equipos que están sometidos a la tasa de 4,30 bolívares por dólar, lo que significará un incremento adicional de los costos de producción.

En revisión. Fuentes del Ministerio de Alimentación informaron que el Gobierno evalúa nuevos ajustes en los precios controlados de los alimentos que tienen mayoría de insumos importados como las pastas de trigo, los aceites, la leche y los granos, entre otros.

El ministro de Agricultura y Tierras, Elías Jaua, admitió que por efecto de la devaluación habrá un ajuste, pero no será tan elevado.

'Somos conscientes de que va a haber adecuación de precios en algunos rubros como resultado de un estudio entre el sector privado y el Ejecutivo, pero sostenemos que aquellos bienes, productos y servicios regulados y los que no, tampoco podrán ser objeto de un aumento desmedido', indicó Jaua, al salir de una reunión donde se evaluaron otras medidas complementarias para incentivar la producción local como el establecimiento por sectores de fondos especiales de financiamiento.

Dijo que el Gobierno evalúa los rubros que serán importados a la tasa cambiaria de 2,60 bolívares y cuáles a 4,30 bolívares para saber el porcentaje de aumento que tendrán en caso de ajustes en los precios.

Aunque el año pasado el Gobierno anunció que cada vez que los alimentos controlados registren aumentos de precios, también se afectarán los productos de Mercal, en esta oportunidad el ministro Jaua informó que no registrarán incrementos.

'Mercal, desde 2009, tiene una política de adecuación de precios que culminará este año, pero este ajuste cambiario no tiene un impacto sobre la red; recordemos que ésta es una política subsidiada y lo va a seguir siendo', dijo. REGRESAR


Fecha publicada: 13/01/2010
Fuente: El Nacional
Tema: comida
Tags: El Dólar y Cadivi, Inflación en Venezuela


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