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Desde febrero las industrias del sector productor de salsa de tomate están intentando tramitar ante el Ministerio de Alimentación los certificados de No Producción que permitirán importar pasta de tomate.
César Miranda, representante de la procesadora Inalcenca, informó que esos retrasos han provocado que el inventario de pasta de tomate alcance para cubrir la producción de los próximos 45 días.
Indica que tienen necesidad de materia prima, por lo que que algunas industrias optaron por solicitar proveedores de materia prima nacional, "aunque esto encarece entre 30 y 40% los costos, por ser de peor calidad".
El precio de la salsa de tomate en envase de vidrio -regulada en Bs 2.760 para la presentación de 900 gramos y de Bs 1.210 para la presentación de 400 gramos- apenas da para cubrir los costos, según explica Miranda, por lo que recurrir a materia prima de menor rendimiento distorsionará la cadena de producción y comercialización.
Destacó que la importación, que puede hacerse con tomate chileno, demora unas dos semanas hasta que la mercancía llegue a puertos venezolanos, pero que antes de negociar culquier despacho, las industrias necesitan tener vigente la licencia de importación.
Miranda señaló que muchas empresas del sector enfrentan la misma situación. REGRESAR |
| Fecha publicada: 22/05/2007
Fuente: El Universal
Tema: comida
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