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La Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos (Cavidea) descartó este lunes que exista desabastecimiento de alimentos en el país, sostuvo su presidenta ejecutiva, Marta Reixach, a través de un boletín de prensa del organismo.
Durante la reunión que sostuvieron las cámaras del sector alimentos con representantes de la Comisión de Administración de Divisas (Cadivi), Reixach enfatizó que aunque «pueden presentarse en algún momento fallas coyunturales que deben ser tratadas con la mayor urgencia para solucionarlas, no existe desabastecimiento de alimentos».
Según la máxima autoridad de Cavidea, «la palabra desabastecimiento ha sido empleada equívocamente cuando se aborda el tema de escasez de algunos rubros y a cierto estado de alarma que origina compras nerviosas».
A la convocatoria realizada por Cadivi también asistieron representantes de la Cámara Venezolana de Industrias Lácteas (Cavilac), la Cámara Venezolana de Importadores, Fabricantes y Distribuidores de Productos Lácteos, la Cámara Venezolana de Especies Alcohólicas (Civea) y la Cámara Venezolana del Envase (Cavenvase), quienes se hicieron eco de lo planteado por Reixach sobre el aumento del consumo.
De acuerdo con Reixach, el aumento del consumo propicia el incremento de solicitudes de divisas para importar los insumos necesarios para abastecer el mercado nacional.
Reixach expresó que Cavidea está muy consciente del aumento de la demanda de los productos de la cesta básica, asociada al mayor poder adquisitivo, a lo que el presidente de Cadivi, Manuel Barroso, atribuye «es producto de los problemas de crecimiento» que presenta el país, como bien lo ha expuesto el ministro del Poder Popular para la Planificación y Desarrollo, Jorge Giordani.
«Estamos ante una situación en la cual la demanda no se está cubriendo totalmente. El venezolano está consumiendo más alimentos que antes, pero la producción nacional no es suficiente todavía», precisó el titular de Cadivi.
La representante de Cavidea afirmó «que la demanda seguirá incrementándose pues las expectativas son que los precios del petróleo no bajarán, el nivel de ingreso familiar seguirá en ascenso y, por ende, el consumo también. Algunos estudios reflejan que las clases D y E, los estratos más deprimidos de la sociedad, han aumentado su capacidad de compra y exhiben preferencias de marcas».
Reixach explicó que hace cuatro años las empresas afiliadas a la cámara contaban con una capacidad ociosa que alcanzaba casi 60%, pero que a la fecha ya este margen no existe porque están produciendo a máxima capacidad para satisfacer la demanda de los productos de la cesta básica, por esta razón necesitan mantener un ritmo regular en la adquisición de las materias primas y demás insumos para robustecer estos procesos.
Asimismo, Reixach indicó que como Cadivi es el último eslabón de la cadena recibe toda la presión por el impacto de los atrasos que pueden ocurrir en otros organismos del Estado, en cuanto a la emisión de los diferentes documentos que exige la normativa para la aprobación de las divisas.
Hasta el 25 de julio de 2007 se han aprobado para la industria de alimentos mil 303,07 millones de dólares, que representan 11% del total asignado por concepto de importaciones de acuerdo al sector económico.
Para el primer semestre de 2007 hubo un incremento de las autorizaciones de divisas para alimentos y bebidas cercano a 18%, específicamente se aprobaron 164,2 millones de dólares más que en el mismo período de 2006. REGRESAR |
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