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En 6 años Venezuela tendrá autosuficiencia en carne y leche, a través del plan nacional de ganado que impulsa el Gobierno Nacional.

Así lo informó el presidente de la Federación de Ganaderos de Venezuela (Fegaven), Balsamino Belandria, a través del espacio Al Momento, que transmite Venezolana de Televisión, donde señaló además que ese organismo cuenta con 22 laboratorios genéticos en los estados Mérida, Barinas y Portuguesa.

En estos laboratorios se iniciará un programa de trasplante de embriones y fertilización in vitro de ganado, a fin de producir animales genéticos para dárselos a otras productoras.

En relación con las denuncias por parte de integrantes de las federaciones de la cuarta República como Fedenaga, quienes aseguran que algunos sectores presuntamente están enriqueciendo con las importaciones de carne, Belandria destacó: 'En Venezuela siempre se ha importado carne pero no es cierto que algún sector se esté enriqueciendo. Actualmente tenemos logística de cuarentena (sanitaria), dos cuarentenas en Apure y dos en Barinas'.

Ratificó que Fegaven trae ganado de la primera potencia en el mundo en la materia que es Brasil, zona libre de fiebre aftosa.

Educar al consumidor

Fegaven iniciará también un proceso de formación de los consumidores en torno a cada tipo de corte de la carne.

Esta formación se impulsará debido a que ciertos expendedores de alimentos se aprovechan del desconocimiento de los consumidores en esta materia y les venden un corte por otro. REGRESAR


Fecha publicada: 19/05/2009
Fuente: ABN
Tema: comida
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